Món Ngon Hà Nội Xưa
Offenbar hast du diese Funktion zu schnell genutzt. Du wurdest vorübergehend von der Nutzung dieser Funktion blockiert.
Top 10 món ngon Hà Nội được yêu thích nhất 2024
Hà Nội ngàn năm văn hiến không chỉ sở hữu những nét đẹp cổ kính mà còn sở hữu một nền văn hóa, ẩm thực lâu đời hấp dẫn được du khách trong và ngoài nước yêu thích. Vậy, các món ngon Hà Nội nổi tiếng nào đã chinh phục được các du khách gần xa? Hãy cùng VietAIR khám phá ngay trong bài viết này nhé.
Một trong những món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Hà Nội chính là phở - món ăn đặc trưng của miền Bắc nói chung và Hà Nội nói riêng.
Phở là một món ăn được chế biến khá cầu kỳ. Một tô phở Hà Nội bao gồm nước dùng, bánh phở trắng, thêm chút thịt bò, các loại rau ăn kèm. Điểm đặc biệt nhất chính là nước dùng. Nước dùng phải có độ trong riêng, có mùi thơm và phải là nước ninh từ xương bò.
Một tô phở thường được ăn kèm với ớt, tiêu, chanh, rau sống để tăng thêm hương vị. Phở không đơn giản chỉ là một món ngon Hà Nội mà còn là một biểu tượng của nền ẩm thực Việt Nam. Chính vì thế khi tới Hà Nội đừng quên thưởng thức món phở trứ danh nhé.
Một số địa chỉ quán phở Hà Nội ngon:
Xem thêm: vé máy bay Đà Nẵng đi Vinh
Tới Hà Nội thì chắc chắn không thể không tới Hồ Tây. Không chỉ được ngắm cảnh, nhiều góc check in sống ảo mà Hồ Tây còn có nhiều đồ ăn vặt cực kỳ hấp dẫn đấy nhé. Điển hình nhất chính là bánh tôm Hồ Tây.
Tôm sau khi được sơ chế sẽ được lăn qua lớp bột mì cùng trứng. Sau đó được chiên trong chảo ngập dầu nóng cho tới khi chín vàng thơm. Bánh có hương vị béo ngậy, vị giòn. Đặc biệt là khi ăn cùng nước chấm nộm chua ngọt càng thêm hấp dẫn. Đây chắc chắn sẽ là món ngon Hà Nội đảm bảo “cứu đói” cho bạn khi lượn lờ Hồ Tây đấy.
Một món ăn khác không nên bỏ qua khi du lịch Hà Nội chính là bún chả. Món ăn nổi tiếng đã từng được tổng thống Obama thưởng thức và khen ngợi trong chuyến công tác tới Việt Nam.
Bún chả nổi tiếng với hương vị đậm đà, đặc biệt là hương vị của thịt nướng đã được tẩm ướp. Tất nhiên là không thể thiếu nước chấm - thành phần tăng hương vị cho bún chả. Đây sẽ là một món ăn vô cùng tuyệt để ăn trưa, ăn sáng và ăn tối cùng bạn bè, người thân trong tour du lịch khám phá ẩm thực Hà Thành cho bạn.
Một trong những món ngon Hà Nội cực kỳ dinh dưỡng bạn nên thưởng thức chính là chả cá Lã Vọng. Đây là một món ăn được chế biến khá cầu kỳ. Từ khâu chuẩn bị nguyên liệu cho tới khi chế biến.
Nguyên liệu chính để làm món ăn này là cá lăng hoặc cá quả. Cá sau khi được sơ chế sẽ được cắt khúc và chiên vàng. Món ăn sẽ được ăn kèm với bún, lạc rang, rau thơm và mắm tôm để tăng thêm hương vị.
Hiện nay, bạn có thể thưởng thức món chả cá Lã Vọng tại:
Món ăn ngon Hà Nội tiếp theo mà VietAIR muốn gợi ý cho bạn chính là phở cuốn. Đây là một món ăn khá quen thuộc với người dân Hà thành. Một món ăn mà vừa dễ làm, vừa dễ thưởng thức.
Nguyên liệu để làm phở cuốn khá đa dạng. Tùy theo khẩu vị. Tuy nhiên không thể thiếu bánh phở, rau thơm, thịt,....Sau đó, người chế biến sẽ cuộn tất cả nguyên liệu trong bánh phở với nhau để tạo thành phở cuốn. Phở cuốn được ăn kèm với nước chấm chua ngọt, vừa đậm vị và vẫn rất ngon miệng.
Dưới đây là một số địa chỉ ăn ngon Hà Nội có bán phở cuốn nhé:
Bún thang là một món ăn không thể bỏ lỡ khi tới Hà Nội. Bún thang hay còn gọi là “thăng Long đệ nhất bún” là một món ăn có từ rất lâu đời. Món ăn được chế biến và có cách trình bày rất cầu kỳ.
Điểm đặc biệt là nước dùng được chế biến theo công thức rất riêng. Bún sẽ được ăn kèm với trứng, gì lụa, thịt gà, rau thơm,...Bún thang có hương vị ngọt, đậm đà, một chút chua cay từ các nguyên liệu khác. Trời mùa đông mà thưởng thức một tô bún thang thì còn gì bằng phải không nào?
Chả rươi hay còn có tên là rươi đúc trứng là một món ăn chỉ người biết ăn mới có thể ăn. Món ăn này thuộc dạng hiếm và chỉ có bán vào những tháng cuối thu, thường vào tháng 9 - tháng 11 âm lịch.
Nguyên liệu chế biến chính là rươi biển. Rươi phải là rươi màu xanh thì mới chuẩn và ngon. Ngoài ra còn có thêm thịt ba chỉ, lá lốt, hạt tiêu, thì là,...được thêm cùng để tăng hương vị.
Tham khảo một số địa chỉ bán chả rươi ở Hà Nội:
Cháo sườn là một món ăn sáng rất quen thuộc của người dân Hà Thành. Đặc biệt là vào những ngày trở lạnh thì cháo sườn là một trong những lựa chọn lý tưởng nhất để xua tan đi cái lạnh Hà Nội.
Cháo sườn được nấu với nước xương ngọt, bỏ thêm sườn sụn và được ăn kèm với quẩy, ruốc. Cháo thường bán vào buổi sáng và bạn có thể dễ tìm ở bất kỳ hàng quán sáng nào.
Nói đến món ngon Hà Nội không thể không nhắc tới bánh cuốn Thanh Trì. Bánh cuốn có nguyên liệu chính từ gạo tẻ xay nhuyễn thành bột. phần nhân thì có thịt băm, trứng và hành phi. Nước chấm được chế biến theo công thức riêng và được ăn cùng chả lụa. Đây là một món ăn rất lý tưởng để thưởng thức khi khám phá ẩm thực Hà Nội đấy.
Địa chỉ thưởng thức bánh cuốn Thanh Trì:
Xôi xéo là món ăn sáng khá quen thuộc của người dân Hà Nội. Xôi xéo được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, đậu xanh, thêm chút hành phi và rưới thêm mỡ thì cực kỳ ngon. Xôi xéo được làm khá cầu kỳ và dày công chuẩn bị. Một gói xôi chỉ có giá từ 10k - 15k rất rẻ để thưởng thức. Xôi thường bán buổi sáng nên bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu tại Hà Nội.
Trên đây là bài viết về món ngon Hà Nội. Hy vọng thông qua bài viết này bạn đã có đầy đủ thông tin bổ ích cho mình. Nếu bạn muốn đặt vé máy bay đi Hà Nội hãy nhanh tay liên hệ với VietAIR. Ngoài ra, khi mua vé máy bay tại VietAIR quý khách sẽ được hỗ trợ xử lý toàn bộ các vấn đề phát sinh (hoàn vé, hủy vé, đổi ngày bay,…) theo quy định của từng hãng, miễn phí các dịch vụ bổ trợ khác. Gọi ngay hotline 1900.1796 để được tư vấn miễn phí!
Chỗ ăn bánh đa cua ngon ở Hà Nội:
Bánh đa cua Hàng Đồng: 8 Hàng Đồng, Q.Hoàn Kiếm
Bánh đa cua Phố Trung Liệt: 143 Trung Liệt, Q.Đống Đa
Bánh đa cua và miến trộn Huỳnh Thúc Kháng: 16 Huỳnh Thúc Kháng, Q.Đống Đa
Xôi khúc hay bánh khúc là một trong những món ăn tạo nên nét đẹp ẩm thực cổ truyền Hà Nội. Bánh có dạng khối tròn, bên trong nhân đậu xanh nhuyễn cùng thịt heo cắt nhỏ, cùng gia vị. Mua bánh khúc làm quà đặc sản Hà Nội sẽ rất tuyệt nó chứa đựng đầy đủ hương đồng cỏ nội, mùi vị lúa nếp quê hương.
Bún Chả Hà Nội - Đặc Sản Hà Nội Trứ Danh Quốc Tế
Thoạt nhìn, bạn có thể nghĩ ngay đến món bún thịt nướng trong Nam, nhưng không nhé, hương vị nước chấm của bún chả Hà Nội hoàn toàn khác biệt. Một phần bún chả gồm: bún, nước chấm vị chua ngọt có kèm su hào và cà rốt ngâm giấm, thêm vài miếng chả thịt nướng thơm phức dậy mùi than lửa và hạt tiêu. Khi ăn, dùng kèm rau sống, mỗi thứ một chút hòa quyện cùng nhau tạo nên vị đậm đà, ngon khó cưỡng.
Bún chả Cửa Đông: 41 Cửa Đông, Q.Hoàn Kiếm
Bún chả Đắc Kim: 1 Hàng Mành, Q.Hoàn Kiếm
Bún chả Sinh Từ: 57 Nguyễn Khuyến, Q.Đống Đa
Bún mọc dọc mùng là món bún rất đáng thử khi du lịch Hà Nội. Thành phần đơn giản với bún, khoanh thịt chân giò, viên mọc, kèm nước ninh từ xương. Viên mọc tròn thơm cùng với sợi mang giòn dai cùng với đó là vị cay của ớt, khiến thực khách không khỏi xuýt xoa khi thưởng thức. Thiếu đi món đặc sản Hà Nội này thì chuyến du lịch của bạn cũng kém phần đậm đà đấy!
Bún mọc Hàng Lược: 57-59 Hàng Lược, Q.Hoàn Kiếm
Bún mọc sườn chua Xã Đàn: 181 Xã Đàn, Phương Liên, Q.Đống Đa
Bún mọc chân gà: 45A Mai Hắc Đế, Bùi Thị Xuân, Q.Hoàn Kiếm
Miến lươn là một món ăn đặc sản của Hà Nội, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, bổ dưỡng. Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm như miến, lươn, hành lá, tía tô, rau răm, lạc rang,... nhưng lại mang đến hương vị vô cùng hấp dẫn.
Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt của nước dùng, vị thơm ngậy của lươn, vị cay cay của ớt, vị thơm của rau thơm. Miến lươn là món ăn có thể ăn sáng, ăn trưa, ăn tối đều ngon. Miến lươn là món ăn mang đậm hương vị của ẩm thực Hà Nội. Món ăn này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, rất thích hợp để bồi bổ sức khỏe. Nếu có dịp ghé thăm Hà Nội, bạn đừng quên thưởng thức món ăn đặc sản này nhé.